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上海活禽定点零售交易点已近90家 ，鸡肉重回百姓餐桌

东方9月20日动静：据三角车属《东方早报》报道，有发芽拜访显示，近九成市平易近已恢复吃鸡。而截至今朝，上海活禽定点零售生意点也已近90家。

鸡肉菜肴重回苍生餐桌

上海市餐饮烹饪行业协会近日出格倡金旸PLA材料华山黄耆生产的线条及打印成型如图3所示议了“今天，你吃鸡了吗？”的线上发芽拜访，收到2500多深入企业展开调查研究份发芽拜访陈述。

今朝，不吃鸡的消费者，年夜都出于自身一向选择不矛舌兰喜欢吃鸡。对活鸡与冰鲜鸡的选择，近五成市平易近暗示都可接管，跨越七成的市平易近对活鸡已经不抗拒了。

发芽拜访显示，89.6%的受访者已起头吃鸡；87.1%的受访者一周吃次鸡；35.1%的受访者活鸡、冰鲜鸡都吃；41.6%的受访者喜爱家里烧制鸡肉美食；36.4%的受访者既喜爱家里烧制鸡肉美食，又喜爱在餐馆品尝鸡肉美食。

年夜这些数据来看，市平易近已经慢慢恢复了吃鸡的习惯，鸡肉菜肴年夜头成为老苍生餐桌上的一种选择。

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