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基金项目红油椿山区坡地温室栽培技术碎米莎草

2022-07-13 19:50:00

基金项目:红油椿山区坡地温室栽培技术

红油椿是河北省太行山区谷家峪村的传统优良树种,红油椿春季发芽早、上市早、色泽鲜艳、香味郁浓,因此备受消费者喜爱,但由于传统的露地种植方式,红油椿存在收益小、供应期短,难以满足人们对香椿的旺盛需求,因此通过探索温室栽培等一系列措施,极大满足了广大消费者的需求,具体如下。

1 太行山区坡地日光温室的建造

根据太行山区的气候、地貌特征,探索出适宜太行山生态区特点的坡地节能日光温室。选择土层深厚、保水保肥、肥沃疏松、后依土堰的地块,共建造6栋跨度各异、朝向不同的温室(见表1)。

表1 太行山区6种不同结构温室冬季保温效果

1号温室宽10 m、脊高4.5 m,钢架由DN25镀锌钢管、12 mm镀锌钢筋+15 mm(4分管)镀锌钢管焊接而成,间距为1 m,中间6排15 mm镀锌钢管连接,后坡由水泥立柱(120 mm×60 mm)支撑,墙体(10 m×4.3 m×1 m)为加气块砌墙,覆盖用棉被2.25 kg/m2,采用5轴卷帘机揭盖薄膜,覆膜采用EVA膜。经过观察,冬季室内极端低温为6 ℃,不太适合温室香椿的生产。2 ~ 6号温室宽7 m、脊高3.5 m,钢架由20 mm(6分管)镀锌钢管、12 mm镀锌钢筋+15 mm镀锌钢管焊接而成,间距为1 m,中间5排15 mm镀锌钢管连接,后坡由水泥立柱(120 mm×60 mm)支撑,墙体(7 m×3.3 m×1 m)为加气块砌墙,保温材料用草帘(1.5 m×10 m×0.07 m),覆膜采用EVA膜。冬季温室内极端低温均为9 ℃,较适合香椿越冬生产。

2 起苗与假植休眠

2.1 起苗

红油椿标准苗木规格为0.6~1.0 m高,茎基部粗1 cm以上,要求根系完整发达,无病虫害,在初霜到来之前,也就是10月份将香椿苗带叶从育苗畦起出轻抖土,侧根最少保留30 cm,增加其成活率。

2.2 假植休眠

假植沟东西走向,宽1 m、深0.5 m,长度因苗子数量而定,将香椿苗头朝东斜摆在沟内,边摆苗边埋土,之后要浇透水。一般经过10度自然低温15~20天后,叶片全部脱落基本完成休眠,这时就可以高密度植入温室。

3 整地做畦

温室内每亩地施农家肥2 000 kg、三元复合肥(17-17-17,下同)50 kg;地块平整后按南北向做畦,畦宽1.0~1.5 m,畦埂高20 cm、埂宽30 cm。

4 移栽温室

苗木温室栽植时间在11月的中下旬,移栽时1年生苗种植密度为150~200株/m2,2年生苗为100~150株/m2。具体操作为:在温室内按南北向挖成30~50 cm宽、20 cm深的沟,将苗木按南矮北高的顺序密植于畦内,1株挨1株,边排苗,边埋土20 cm厚,防止苗木倒伏。每畦撒施尿素2.5 kg后浇1次透水,待水气散尽,再覆土15~20 cm,埋至根部上方5~ 10 cm处,再浇1次水。栽植行株距(22~24)cm×(4~5)cm,每亩地栽培苗木6万~8万株。栽后覆膜保温,当温度处于15度时,通风2小时。

5 管理措施及采收

5.1 温度

芽苞一般8~10 ℃开始萌动,10~12 ℃时伸展,气温稳定在14 ℃以上时抽薹长叶。根据香椿春节上市的时间要求,温室内白天气温保持在15~22 ℃,夜间保持在10 ℃左右,大约40-50天后顶芽就可以萌动;萌动后白天保持温度在20~25 ℃,夜间保持在10 ℃以上,大约15天后香椿开始发芽,发芽后白天温度要维持在20 ℃以上。

5.2 湿度

室内湿度可通过浇水、放风等措施来控制。假植后浇透水,要保持土壤湿润,但又不能过于潮湿,不然容易沤根。要求室内相对湿度保持在70%~85%为宜。

5.3 光照

香椿生长期间温室内光照度以2万~3万lx为好。当有雾汽凝结时,可以及时打去膜上水滴,增强光照。当室外温度比较低,室内温度不择时,白天就不用揭草苫,以保证室内较高温度,促进香椿芽的生长。

5.4 水肥管理

假植期间香椿要适当追肥,扣棚后结合第1次浇水,每亩地追施尿素15 kg、磷酸二铵35 kg和硫酸钾35 kg;每茬嫩芽采收前2~3 d要叶片喷施0.3%尿素和磷酸二氢钾;每隔10天浇一次水。

5.5 采收

顶芽萌动后10天左右即可采收,大约经过25-30天可采收第2茬。采摘时间以日出前为宜。

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